ConsulDarNi plantas, ni animales, ni bacterias. Los hongos forman un reino propio (Fungi) y, aunque muchas veces pasan desapercibidos, son indispensables para la vida en la Tierra y la lucha contra el cambio climático.
Desde levaduras microscópicas hasta el hongo Armillaria en Oregón (EE. UU.) —un organismo que se extiende por 10 km² y tiene hasta 8.000 años—, la diversidad de este grupo es impresionante.
1. Permitieron la vida vegetal en la tierra
Hace unos 500 millones de años, las primeras plantas salieron del agua y lograron colonizar la superficie terrestre gracias a su alianza con los hongos, que actuaron como sus primeras raíces. Además, son los encargados de crear el suelo fértil donde nacen los bosques.
2. Los grandes recicladores de la naturaleza
Son descomponedores por excelencia. Su función permite el reciclaje de nutrientes indispensables para la vegetación. Sin ellos, los restos orgánicos se acumularían sin descomponerse.
3. Aliados contra la contaminación
Tienen la capacidad de degradar contaminantes químicos complejos e hidrocarburos, convirtiéndose en una herramienta clave de bioremediación para limpiar suelos y agua.
4. Claves en la alimentación y la economía
Desde la fermentación del pan y las bebidas gracias a las levaduras, hasta productos de alta gastronomía como las trufas, los hongos están presentes en nuestro día a día.
La otra cara: Riesgos y desafíos
No todo es beneficioso. Las enfermedades fúngicas provocan millonarias pérdidas agrícolas cada año. Un ejemplo crítico es la Enfermedad de Panamá, un hongo que actualmente amenaza con extinguir la producción mundial de plátano.
Un mundo aún por descubrir
Se estima que más del 90% de las especies de hongos aún no han sido descritas por la ciencia. Investigar y proteger el reino Fungi es fundamental para la salud de nuestros ecosistemas y el desarrollo de nuevas tecnologías sostenibles.
Informacion obtenida de https://www.nationalgeographicla.com/medio-ambiente/2023/04/cual-es-la-importancia-de-los-hongos-para-el-planeta-tierra
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